先週、お友達が息子のお誕生日にケーキを焼きたいとのことでウチで練習することに。
初めてのスポンジで不安だったけど、なんとかキレイに完成。 でも、味が。。。というか、スポンジが。。。。ふんわり感が納得できない。。。 ということで、スポンジ生地リベンジのため今日は、ロールケーキに挑戦☆ 生地の量と鉄板の大きさがあってないから少しスポンジが薄いけど 口に入れるとふわっと溶ける感じと、卵の香りがたまんない この生地で本番に挑みたいと思います。 あと、ずいぶん前ですがバレンタインに焼いたガトーショコラと、昨日焼いた、ちぎりレーズンパン。 レシピを載せれるくらいに早く上達したいわ~ それにしても最近、焼きにとりつかれてるような。。。 他にやること沢山あるのに #
by uracco63
| 2010-03-07 22:55
| スウィーツ&パン。
コルテオ行ってきましたぁ!!!
ブラボー まさに神技ですな。。。 母もとても楽しかったと喜んでくれてよかった 母のお誕生日のプレゼントだったんだけど、こんなことがないとなかなか行く機会がないからアタシも行けてよかったなぁ #
by uracco63
| 2010-02-24 00:51
| お出かけ。
hinちゃんから早めのバレンタインチョコが届きました こういうのっていくつになってもなんだか嬉しい アリガト❤ アタシも今日は1日中チョコ作りに励んでました!! 彼がいようといまいととりあえず毎年参加しております 今年は、チョコブッセとフォンダンショコラとガトーショコラ チョコブッセ。 フォンダンショコラ。 ちょっと焼きすぎちゃった ガトーショコラは、2日ほど寝かせるのでまた後日アップします。 皆様、素敵なバレンタインを~ #
by uracco63
| 2010-02-12 00:53
| スウィーツ&パン。
”いちじくパン”焼いてみました
いちじくが余っていたのと、ハード系のパンが焼きたくて・・・ しかも調子に乗ってせっかくなら、ライ麦入りにしようと焼いてみると ウマーーーーーーーイッッ 今日、hinちゃんとhiyoちゃんにあったのでおすそわけ パン作りに完全にハマってしまいました その後、hiyoちゃんと旦那サマとお食事。 雰囲気のいいお店なのに、かなりリーズナブル!!! 1ドリンクと食後のコーヒー、デザートワゴンがついたコースで¥2940!!!! この値段で、この味ならいいですよね~♪ ”レストラン クレガ” 住 所:福岡市中央区今泉1-22-14 ホテルクレガ天神1F T E L:0927328080 営業時間:ランチ 12:00~15:00(L.O.14:00) ディナー 18:00~22:00(L.O.21:00) 定休日 :月曜日 お料理はコチラ #
by uracco63
| 2010-02-01 01:13
| ディナー。
先日、”イニシャルスタンプ”の講習を受けたときに注文していたシルバーネックレスが届きました
スタンプは、自分のイニシャルにしたので、ネックレスは、uraraの” U ”で作ろうと考えてたけど、サンプルを見てると、” O ”のレースデザインが気に入ってしまい注文しちゃいましたちなみに、lilyは” A ” ” O ”と” A ”にした理由を後付けで考えてたら、見つけちゃいました ナントそれぞれの血液型です アンティークイニシャルレースにハマりそう #
by uracco63
| 2010-01-21 21:13
| お気に入り。
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