リベンジ!!!

先週、お友達が息子のお誕生日にケーキを焼きたいとのことでウチで練習することに。
初めてのスポンジで不安だったけど、なんとかキレイに完成。
でも、味が。。。というか、スポンジが。。。。ふんわり感が納得できない。。。

ということで、スポンジ生地リベンジのため今日は、ロールケーキに挑戦☆
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生地の量と鉄板の大きさがあってないから少しスポンジが薄いけど
口に入れるとふわっと溶ける感じと、卵の香りがたまんない053.gif
この生地で本番に挑みたいと思います。

あと、ずいぶん前ですがバレンタインに焼いたガトーショコラと、昨日焼いた、ちぎりレーズンパン。
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レシピを載せれるくらいに早く上達したいわ~060.gif
それにしても最近、焼きにとりつかれてるような。。。
他にやること沢山あるのに008.gif
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# by uracco63 | 2010-03-07 22:55 | スウィーツ&パン。

☆コルテオ☆

コルテオ行ってきましたぁ!!!
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ブラボー049.gif
まさに神技ですな。。。071.gif

母もとても楽しかったと喜んでくれてよかった056.gif
母のお誕生日のプレゼントだったんだけど、こんなことがないとなかなか行く機会がないからアタシも行けてよかったなぁ060.gif
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# by uracco63 | 2010-02-24 00:51 | お出かけ。

贈り物。

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hinちゃんから早めのバレンタインチョコが届きました053.gif
こういうのっていくつになってもなんだか嬉しい060.gif
アリガト❤

アタシも今日は1日中チョコ作りに励んでました!!
彼がいようといまいととりあえず毎年参加しております016.gif
今年は、チョコブッセとフォンダンショコラとガトーショコラ067.gif
チョコブッセ。
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フォンダンショコラ。
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ちょっと焼きすぎちゃった007.gif
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ガトーショコラは、2日ほど寝かせるのでまた後日アップします。

皆様、素敵なバレンタインを~072.gif
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# by uracco63 | 2010-02-12 00:53 | スウィーツ&パン。

調子にのって。。。

”いちじくパン”焼いてみました060.gif
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いちじくが余っていたのと、ハード系のパンが焼きたくて・・・
しかも調子に乗ってせっかくなら、ライ麦入りにしようと焼いてみると059.gif

ウマーーーーーーーイッッ041.gif
今日、hinちゃんとhiyoちゃんにあったのでおすそわけ072.gif
パン作りに完全にハマってしまいました053.gif

その後、hiyoちゃんと旦那サマとお食事。
雰囲気のいいお店なのに、かなりリーズナブル!!!
1ドリンクと食後のコーヒー、デザートワゴンがついたコースで¥2940!!!!
この値段で、この味ならいいですよね~♪

”レストラン クレガ”

住  所:福岡市中央区今泉1-22-14 ホテルクレガ天神1F
T E L:0927328080
営業時間:ランチ  12:00~15:00(L.O.14:00) 
     ディナー 18:00~22:00(L.O.21:00) 
定休日 :月曜日 

お料理はコチラ
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# by uracco63 | 2010-02-01 01:13 | ディナー。

やっと届いた♪

先日、”イニシャルスタンプ”の講習を受けたときに注文していたシルバーネックレスが届きました055.gif
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スタンプは、自分のイニシャルにしたので、ネックレスは、uraraの”  ”で作ろうと考えてたけど、サンプルを見てると、” O ”のレースデザインが気に入ってしまい注文しちゃいました072.gifちなみに、lilyは”  ”
” O ”と”  ”にした理由を後付けで考えてたら、見つけちゃいました056.gif 
ナントそれぞれの血液型です053.gif
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アンティークイニシャルレースにハマりそう016.gif
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# by uracco63 | 2010-01-21 21:13 | お気に入り。